Universalküchenmaschine Kodiak 20 table

Träger des Kitchen Innovations Award, 2015

Die Universalküchenmaschine KODIAK ist das Ergebnis eines Designprozesses, bei dem professionelle Anwender geholfen haben, die ideale Maschine zu schaffen, die den täglichen Anforderungen und Herausforderungen gerecht wird. Sie ist in zwei Volumen erhältlich, 20 und 30 Liter, und setzt einen neuen Standard.

Kein schweres Heben. Die Schüssel ist stabil und sitzt auf einem hohen Schüsselwagen, der zum Mischen und Kneten unter die Maschine gefahren wird. Sie wird mit einer Bewegung über den ergonomisch geformten Griff an der Seite der Maschine fixiert, angehoben und abgesenkt.

Die Schüssel kann auf Arbeitsplattenhöhe direkt zur Maschine geschoben werden, wo sie gekippt werden kann, was ihre Entnahme erleichtert. Während der Bewegung sitzt die Schüssel sicher in einem Gummiring.

KODIAK wird mit 230 Volt betrieben und kann daher an eine Standardsteckdose angeschlossen werden.

Erhältlich in einer Marineversion mit speziellem Schutz gegen eindringendes Wasser; seit 2018 kann KODIAK gemäß IP44 gereinigt werden.