Sous-vide-Stick SV2000 Pro
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Sous-vide-Stick SV2000 Pro
PLU: 010403
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Professioneller Sous-vide-Garer
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Originalprodukte
- Professioneller Sous-vide-Stick mit praktischer Schraubklemme für flexibles Sous-vide-Garen in sternegekrönter Michelin-Qualität
- Hochwertiges Edelstahlgehäuse mit einfacher Pflege
- Bereiten Sie Fleisch, Fisch und Gemüse einfach, aromatisch, schonend und mit weniger Fett zu
- Wasser- und staubbeständig nach der Norm IPX7
- Erhitzt bis zu 60 Liter Wasser dank des leistungsstarken 2000-Watt-Systems
- Präzise Temperaturregelung bis 90 °C (194 °F) in 0,5-°C-Schritten
- Intuitives LED-Touch-Bedienfeld mit digitaler Temperatur- und Zeitanzeige
- Timer-Funktion: Einstellbar in 1-Minuten-Schritten bis zu 99 Stunden 59 Minuten
- Mit 4-Phasen-Anzeige des Verlaufs des gesamten Prozesses
- Überkochschutz: Akustisches Signal, rote Warnanzeige und „Lo"-Hinweis auf dem Bedienfeld, wenn der Wasserstand zu niedrig ist
- 5 einstellbare Programme, die gespeichert werden können ("individuell", Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse)
- Einstellbare Wasserzirkulation in 3 Stufen (je nach Wassermenge): 12 / 15 / 18 Liter pro Minute
- Mit praktischer versenkter Griffmulde für optimale Handhabung
| Abmessungen (BxHxT mm) | Hĺbka vr. montáž, 100x375x125 |
|---|---|
| Gewicht (kg) | 2,57 |
| Material | Nerezová oceľ, plast |
| Temperatur (°C) | 0 - 90 |
| Farbe | Nerezová oceľ, čierna |
| Timer | až 99 hodín |
| Betrieb | Senzorové dotykové / otočné ovládanie |
| Display | LED |
| Temperaturüberwachung | Áno |
| Umwälztechnologie | Áno |
| Wasserzirkulation | približne. 60 litrov/min |
| Spannung | 220-240V~, 50-60Hz |
| Zertifizierungszeichen | GS/CE |
| Leistung (Watt) | 2000 |