Mini-KEG-Fass Edelstahl - 10 L - kleine Öffnung

Zubereitung und Lagerung gekühlter Zapfgetränke

KEG-Fässer wurden speziell für das Abfüllen und die sterile Lagerung von Getränken entwickelt. Sie haben einen gewölbten Boden und sind oft mit einer Isolierschicht ummantelt, damit der gekühlte Inhalt länger kalt bleibt. Auf das obere Ventil wird eine Zapfgarnitur mit Zapfhahn aufgesetzt, die mit Hilfe von Treibgas (CO2, N2O) verschiedene köstliche kohlensäurehaltige Getränke erzeugt.

Unsere MINI-KEG-Fässer haben alle Eigenschaften großer KEG-Fässer, sind aber mit einem Volumen von 2, 5 oder 10 Litern vor allem für kleinere Gastronomiebetriebe mit spezialisiertem Angebot, Werbe- oder Cateringunternehmen ideal. Ihr unschätzbarer Vorteil ist, dass sie leicht zu transportieren sind, was sie auch für den normalen Hausgebrauch prädestiniert - Partys, Grillen, Camping, besonders an warmen Sommertagen.

MINI-KEG-Fässer bieten Ihnen eine erschwingliche Herstellung eigener köstlicher kohlensäurehaltiger Getränke. Ihre Zubereitung ist sehr einfach - zum Karbonisieren werden standardmäßige, handelsübliche Einwegkapseln CO2 (Kohlendioxid) oder N2O (Distickstoffmonoxid) mit 8g- oder 16g-Füllung verwendet.

Der unter Druck stehende Behälter hält das Zapfgetränk bis zu zwei Wochen lang frisch und spritzig.

Das Getränk füllen Sie am besten in ein vorgekühltes Fass.

Verwendung:

- Gezapftes Bier

- Gezapfter Wein

- Gezapfte alkoholfreie Getränke

- Gezapfter gekühlter Kaffee (Cold Brew Coffee)