Sushi prevádzky
Pre maximálnu efektivitu prevádzky a hygienu pri práci s čerstvými surovinami ako sú ryža, ryby a morské plody sú zahrnuté špecializované stroje a formy na spracovanie ryže, špeciálne chladiace vitríny, vákuové baličky, chladiace pulty, dávkovače pochutín, balenie hotových produktov.