Kutr PRO Breeze s chlazením
Kutr PRO Breeze s chlazením
PLU: 120307
Programovatelný kutr PRO Breeze je multifunkční kuchyňský profi pomocník. Výjimečnou schopností je zchlazení až do -24°C se stupňovitou regulací teploty, zatímco rychlost otáček je 8000 za minutu.
Má k dispozici několik revolučních funkcí, jako je WT (Wait Temperature), NEXT a programovatelná receptová paměť.
Kutr PRO Breeze je optimální volba bez jakéhokoli omezení.
Díky množství přednastavených programů a receptů je ideální pro:
- Pasterizace za studena
- Řezání v chladném prostředí beze změny barvy
- Emulgace
- Příprava zmrzliny, ledové tříště a sorbetu
Maximální kapacita mísy 2l
Otáčky min / max 0 - 8'000 otáček za minutu
Rychlosti 26
Max. doba nepřetržitého provozu 4
Rozsah teplot místní teploty až na -24 ° C
Napájení - Frekvence 220V / 240V, 50Hz
Výkon motoru 1'500W
Výkon kompresoru 250W
Maximální celkový výkon 1'750W
SD karta ANO
Těleso z nerezové oceli
Čistá hmotnost 26 kg
Příslušenství nože, míchací lopatka, víko s odměrkou, lopatka, šlehací lopatka