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Kutter PRO Creative mit Heiz- und Kühlfunktion
Kutter PRO Creative mit Heiz- und Kühlfunktion
PLU: 120309
Der multifunktionale Kutter PRO Creative ist ein leistungsstarker Küchenhelfer.
Er verfügt über einen leistungsstarken 1500-W-Motor, der sehr hohe Geschwindigkeiten von bis zu 12 500 Umdrehungen pro Minute erreichen kann. Und er kann bis zu 190°C kochen und auf -24°C abkühlen, mit stufenweiser Temperaturregelung in Einzelgradschritten.
Er kommt mit mehreren revolutionären Funktionen wie WT (Wait Temperature), NEXT und einem programmierbaren Rezeptspeicher.
Dank dieser Funktionen ist der Kutter PRO Creative die passende Wahl für nahezu jedes Rezept. Seine hohen Temperaturen ermöglichen die Karamellisierung von Zucker, und darüber hinaus kann er sehr niedrige Temperaturen erreichen und Schokolade temperieren oder pasteurisieren.
Maximales Schüsselvolumen 2l
RPM min / max 0 - 12'500 U/min
Geschwindigkeiten 26
Max. durchgehende Betriebszeit 4
Temperaturbereich von -24 ° C bis + 190 ° C
Stromversorgung - Frequenz 220V / 240V, 50Hz
Heizleistung 800W
Motorleistung 1'500W
Kompressorleistung 180 W + 180 W
Maximale Gesamtleistung 2'660W
SD-Karte JA
Gehäuse aus Edelstahl
Nettogewicht 47 kg
Zubehör Messer, Rührpaddel, Deckel mit Messbecher, Spatel, Schlagpaddel
