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Kutter PRO Gastro XL mit Beheizung
Kutter PRO Gastro XL mit Beheizung
PLU: 120304
Der programmierbare Kutter PRO Gastro XL ist ein multifunktionaler Profi-Küchenhelfer, der hackt, mixt, rührt und sogar kocht und auch für große Mengen ideal ist.
Das neue Modell Kutter PRO Gastro XL hat die gleiche Leistung wie der PRO Gastro X, jedoch mit einem größeren Schüsselvolumen von bis zu 3 Litern. Außerordentlich stark und groß genug für Profis, die große Mengen auf einmal zubereiten müssen.
Der Kutter verfügt über revolutionäre Funktionen wie WF (Wait Temperature), NEXT und einen programmierbaren Rezeptspeicher.
Dank des programmierbaren Speichers und der perfekten Temperatursteuerung garantiert der Kutter PRO Gastro XL konstante, standardisierte und optimale Ergebnisse.
Der Kutter PRO Gastro eignet sich für fast jedes Rezept, wie Cremes, Marmeladen, Saucen, Suppen, Teige....Seine hohen Temperaturen ermöglichen sogar die Karamellisierung von Zucker!
Maximales Schüsselvolumen 3l
Drehzahl min / max 0 - 16 000 U/min
Geschwindigkeiten 26
Max. Dauerbetrieb 12 Stunden
Temperaturbereich von 24 ° C bis 190 ° C
Stromversorgung - Frequenz 110V / 240V, 50 Hz / 60 Hz
Heizleistung 1'500W
Motorleistung 1'800W
"Turbo-Luftmotorsystem"
Maximale Gesamtleistung 3'300W
SD-Karte JA
Gehäuse aus Edelstahl
Nettogewicht 18 kg
Zubehör Messer, Rührpaddel, Deckel mit Messbecher, Spachtel, Schneebesen, Sous-vide-Unterstützung
