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Kutter PRO Gastro mit Beheizung
Kutter PRO Gastro mit Beheizung
PLU: 120302
Der programmierbare Kutter PRO Gastro ist ein multifunktionaler professioneller Küchenhelfer, der hackt, mixt, rührt und sogar kocht.
Der Kutter PRO Gastro verfügt über einen leistungsstarken 1500 W Motor, erreicht sehr hohe Geschwindigkeiten von bis zu 12 500 Umdrehungen pro Minute und kann mit stufenweiser Temperaturregelung bei Temperaturen bis 190°C kochen. Das Fassungsvermögen des Behälters beträgt 2 l. Verfügbar sind die Funktionen WF (Wait Temperature), NEXT und ein programmierbarer Rezeptspeicher.
Dank des programmierbaren Speichers und der perfekten Temperatursteuerung garantiert der Kutter PRO Gastro gleichbleibende, standardisierte und optimale Ergebnisse.
Der Kutter PRO Gastro eignet sich für nahezu jedes Rezept, wie Cremes, Marmeladen, Saucen, Suppen, Teige....Seine hohen Temperaturen ermöglichen sogar das Karamellisieren von Zucker!
Maximales Schüsselvolumen 2l
Drehzahl min / max 0 - 12'500 U/min
Geschwindigkeiten 26
Max. kontinuierliche Betriebszeit 4
Temperaturbereich von 24 ° C bis 190 ° C
Stromversorgung - Frequenz 110V / 240V, 50 Hz / 60 Hz
Heizleistung 800W
Motorleistung 1'500W
Maximale Gesamtleistung 2'300W
SD-Karte JA
Gehäuse aus Edelstahl
Nettogewicht 13,5 kg
Zubehör: Messer, Rührpaddel, Deckel mit Messbecher, Spachtel
