Kráječe a struhadla

Profesionální kráječe a struhadla

- pro krájení, strouhání a čištění ovoce a zeleniny

Pomocníci v kuchyni nebo prodejně, kteří výrazně zjednoduší a urychlí práci, zlepší organizaci práce včetně splnění vysokých hygienických požadavků.

MANUÁLNÍ KRÁJEČE ZELENINY

KRÁJEČ RAJČAT

Krájení rajčat – jednoduše, hygienicky, rychle – konstantní a estetický výsledek, přesná kalkulace výroby.

KRÁJEČ SALÁTU, HRANOLEK

KRÁJEČ/ ČISTIČ ANANASU

Kráječ zeleniny Dynamic – DYNACUBE

N°1 NA SVĚTĚ ve své kategorii! Manuální příprava kostek, plátků, nudliček.

VÝHODY:

- Rychlost: Rychlá instalace.

- Výkon: Kvalitní a efektivní krájení.

- Hygiena: Snadné čištění.

- Komfort: Snadné přenášení a skladování.

- Univerzálnost: Specifické nástroje umožňující různé typy řezů.

- Bezpečnost: Žádný přímý kontakt s nožem.

KRÁJEČ ANANASU

Samoobslužný, automatický

PŘÍSLUŠENSTVÍ PRO KRÁJENÍ ZELENINY A JINÝCH SUROVIN

DESKY NA KRÁJENÍ POTRAVIN HACCP

– Vyrobeny z polyethylenu HDPE 500

– Vyhovují standardům HACCP

– Oboustranná hladká plocha

– Lze mýt v profesionálních myčkách nádobí ( pouze krátký cyklus )

DESKY NA KRÁJENÍ POTRAVIN HACCP – Katalog

OBSAH:

1 … Elektrické kráječe

4 … Kutry, emulgátory

15 … Mlýnky na maso

23 … Kotlety, hamburgery, tortilly

25 … Příslušenství pro výrobu klobás

OBSAH:

1 … Škrabky na brambory

3 … Kráječe

8 … Planetární mixéry

12 … Ruční mixéry

OBSAH:

1 … Desky

5 … Nože

31 … Brusky

32 … Otvíráky, kráječe vajec, lisy na česnek

33 … Struhadla

34 … Kráječe na zeleninu, brambory

37 … Řeznické nářadí

39 … Sítka

41 … Rychlovarné konvice

42 … Odměrky, nádoby, kuchyňské příslušenství

57 … Kuchyňské váhy

61 … Teploměry

66 … Dávkovače

70 … Příslušenství pro uzení