Konvektomat Convotherm mini Standard 6.10
Konvektomat Convotherm mini Standard 6.10
SKU: Mini 6.10
Convotherm je priekopníkom v technológii konvektomatov od roku 1976. Má jedinečné vlastnosti ako napr. zásuvné dvere, uzavretý systém ACS+, ktorý poskytuje najvyššiu kvalitu a konzistenciu potravín, a ConvoClean+, plne automatické čistenie. Tieto vlastnosti zaisťujú maximálny výkon konvektomatov a predurčujú ich na využitie vo všetkých typoch profesionálnych prevádzok: hoteloch, reštauráciách, nemocniciach, vzdelávacích inštitúciách, maloobchodných predajniach, na výletných lodiach, ako aj v samoobsluhách a kaviarňach po celom svete.
„Menej je viac“ platí pre nový model Convotherm mini, ktorý ponúka širokú škálu možných aplikácií. So šírkou iba 51,5 cm sa hodí do každej kuchyne a napriek dômyselnému dizajnu ponúka úžasne objemnú varnú komoru pre efektívne procesy varenia.
Varianty Convotherm mini:
- Convotherm mini standard 6.10
- Convotherm mini standard 6.10 mobile
| Technické údaje | |
|---|---|
| CONVOTHERM | miniStandard 6.10 miniStandard 6.10 mobile |
| Typ | elektrický plyn |
| Rozmery (šxvxh) | 515x777x627 mm 515x777x734 mm |
| Hmotnosť | 54 kg 67 kg |
| Police | 6+1 1/1 GN 6+1 1/1 GN |
| Počet tanierov, Ø 26 cm | 8 tanierov 8 tanierov |
| Napätie | 3N ~ 400V 3N ~ 400V |
| Menovitý príkon | 11 kW 0,5 kW |
| Frekvencia | 50/60 Kz 50/60 Kz |
| Štandardné vybavenie | Crisp & Tasty (3 úrovne odvlhčovania) Viacbodový snímač teploty jadra Redukcia pary a dymu Kľučka zámku dverí s funkciou zaistenia Press & Go (automatické varenie a pečenie pomocou tlačidiel rýchleho výberu) Regály, GN Dvere s pravým závesom Flexibilný rozstup políc Zoznam programov na ukladanie vlastných receptov Znížená rýchlosť ventilátora a režim automatického spätného chodu 1) systém ConvoClean (plne automatické čistenie) 2) |
| Doplnkové možnosti | Bez systému ConvoClean (plne automatické čistenie) 1) Dvere s ľavým závesom Bezpečnostý zámok dverí (s funkciou zabuchnutia a odvetrávacou polohou) Rôzne napätia |