Kombidämpfer Convotherm mini Standard 6.10

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Kombidämpfer Convotherm mini Standard 6.10

PLU: 140205

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Professioneller Kombidämpfer - Professionalität in ihrer kompaktesten Form
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Convotherm ist seit 1976 Pionier in der Kombidämpfer-Technologie. Er verfügt über einzigartige Eigenschaften wie z. B. die Einschiebetür, das geschlossene ACS+-System, das höchste Lebensmittelqualität und -konsistenz bietet, und ConvoClean+, die vollautomatische Reinigung. Diese Eigenschaften gewährleisten die maximale Leistung der Kombidämpfer und prädestinieren sie für den Einsatz in allen Arten von professionellen Betrieben: Hotels, Restaurants, Krankenhäusern, Bildungseinrichtungen, Einzelhandelsgeschäften, auf Kreuzfahrtschiffen sowie in Selbstbedienungsrestaurants und Cafés auf der ganzen Welt.

„Weniger ist mehr" gilt für das neue Modell Convotherm mini, das eine breite Palette möglicher Anwendungen bietet. Mit einer Breite von nur 51,5 cm passt er in jede Küche und bietet trotz des durchdachten Designs einen erstaunlich geräumigen Garraum für effiziente Garprozesse.

Varianten Convotherm mini:  

- Convotherm mini standard 6.10

- Convotherm mini standard 6.10 mobile


Technische Daten
CONVOTHERM miniStandard 6.10 miniStandard 6.10 mobile
Typ elektrický plyn
Abmessungen (BxHxT) 515x777x627 mm 515x777x734 mm
Gewicht 54 kg 67 kg
Ablagen 6+1 1/1 GN 6+1 1/1 GN
Anzahl der Teller, Ø 26 cm 8 tanierov 8 tanierov
Spannung 3N ~ 400V 3N ~ 400V
Nennanschlusswert 11 kW 0,5 kW
Frequenz 50/60 Kz 50/60 Kz
Standardausstattung Crisp & Tasty (3 úrovne odvlhčovania)
Viacbodový snímač teploty jadra
Redukcia pary a dymu
Kľučka zámku dverí s funkciou zaistenia
Press & Go (automatické varenie a pečenie pomocou tlačidiel rýchleho výberu)
Regály, GN
Dvere s pravým závesom
Flexibilný rozstup políc
Zoznam programov na ukladanie vlastných receptov
Znížená rýchlosť ventilátora a režim automatického spätného chodu 1)
systém ConvoClean (plne automatické čistenie) 2)
Zusätzliche Optionen Bez systému ConvoClean (plne automatické čistenie) 1)
Dvere s ľavým závesom
Bezpečnostý zámok dverí (s funkciou zabuchnutia a odvetrávacou polohou)
Rôzne napätia