Konvektomat Convotherm mini Standard 6.10
Konvektomat Convotherm mini Standard 6.10
PLU: 140205
Convotherm je průkopníkem v technologii konvektomatů od roku 1976. Má jedinečné vlastnosti jako např. zásuvné dveře, uzavřený systém ACS+, který poskytuje nejvyšší kvalitu a konzistenci potravin, a ConvoClean+, plně automatické čištění. Tyto vlastnosti zajišťují maximální výkon konvektomatů a předurčují je k využití ve všech typech profesionálních provozů: hotelech, restauracích, nemocnicích, vzdělávacích institucích, maloobchodních prodejnách, na výletních lodích, jakož i v samoobsluhách a kavárnách po celém světě.
„Méně je více" platí pro nový model Convotherm mini, který nabízí širokou škálu možných aplikací. S šířkou pouhých 51,5 cm se hodí do každé kuchyně a navzdory důmyslnému designu nabízí úžasně objemnou varnou komoru pro efektivní procesy vaření.
Varianty Convotherm mini:
- Convotherm mini standard 6.10
- Convotherm mini standard 6.10 mobile
| Technické údaje | |
|---|---|
| CONVOTHERM | miniStandard 6.10 miniStandard 6.10 mobile |
| Typ | elektrický plyn |
| Rozměry (šxvxh) | 515x777x627 mm 515x777x734 mm |
| Hmotnost | 54 kg 67 kg |
| Police | 6+1 1/1 GN 6+1 1/1 GN |
| Počet talířů, Ø 26 cm | 8 tanierov 8 tanierov |
| Napětí | 3N ~ 400V 3N ~ 400V |
| Jmenovitý příkon | 11 kW 0,5 kW |
| Frekvence | 50/60 Kz 50/60 Kz |
| Standardní vybavení | Crisp & Tasty (3 úrovne odvlhčovania) Viacbodový snímač teploty jadra Redukcia pary a dymu Kľučka zámku dverí s funkciou zaistenia Press & Go (automatické varenie a pečenie pomocou tlačidiel rýchleho výberu) Regály, GN Dvere s pravým závesom Flexibilný rozstup políc Zoznam programov na ukladanie vlastných receptov Znížená rýchlosť ventilátora a režim automatického spätného chodu 1) systém ConvoClean (plne automatické čistenie) 2) |
| Doplňkové možnosti | Bez systému ConvoClean (plne automatické čistenie) 1) Dvere s ľavým závesom Bezpečnostý zámok dverí (s funkciou zabuchnutia a odvetrávacou polohou) Rôzne napätia |